Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 1: Мал золотник, да дорог

Манящее обаяние виноградников на сланцевых холмах

IL·LIA 2012 vi de la vila de Gratallops, Celler Devinssi, DOQ PrioratКогда речь идет о маленьком регионе в окрестностях Таррагоны (Каталония), который называется Приорат, невольно приходит на ум приоратское вино. Приорат – это небольшой по площади район, ставший всемирно известным как один из важнейших винодельческих регионов.

Наблюдая нынешнее состояние этого района, вспоминаешь ту самую поговорку «мал золотник, да дорог», потому что он очень точно подпадает под это определение. Ландшафт, кулинария, традиции, люди Приората, приемы сельского хозяйства – всё это неотделимые части этого края, который мы предлагаем вашему вниманию.

Сланцевые склоны (costers de pissarra) Приората делают этот винодельческий район Коста Дорада поистине уникальным

Это территория, которая, быть может, благодаря своему гористому рельефу с его типичными сланцевыми склонами (costers de pissarra), смогла сохранить свою самобытность на протяжении десятилетий и в то же время развить производство эксклюзивных вин.

Вино – это продукт, с которым отождествляют Приорат, оно вобрало в себя все черты характера этой земли. Вино, результат совместных усилий в месте, где сопрягаются традиции и современность, спокойствие и ритмичность, виноградники и бодеги, человек и природа.

Поэтому Приорат – это место, не только приятное глазу, но и приятное на вкус.

Винодельческие пейзажи Приората Коста Дорада

Продолжение следует…

Переведено с каталанского. Оригинал: Femturisme.

Следующая глава: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 2: Фалсет

Хотите на винную экскурсию на Коста Дорада? Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценахОтзывы об экскурсиях

Реклама

Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 1: Мал золотник, да дорог: 32 комментария

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s