Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 4: Скаладеи

Скаладеи, колыбель приоратского виноделия

Дегустация на праздновании 60-летия винного региона DOQ Priorat. Источник: Instagram Prioratwinetours

Говорят, что виноделие в Приорате зародилось именно в Скаладеи (Escaladei по-каталански, от латинского Scala Dei – Лестница к Богу). Кроме виноделия, до наших дней дошли развалины первого на Иберийском полуострове картезианского монастыря.

Как мы отметили, монастырь принадлежал Картезианскому ордену и был построен монахами, прибывшими сюда из Прованса. Здесь эти монахи открыли для себя необычной красоты место, которое они смогли превратить в экономический центр этой территории, где стало расти население, строились мельницы и, самое главное, бурно развивалось виноградарство и виноделие.

Скаладеи, колыбель приоратского виноделия

Основание этого монастыря стало основанием виноделия в Приорате, а также его самобытности.

Монахи сумели извлечь пользу из природых характеристик и богатств этого региона, применяя здесь на практике свой накопленный в Провансе винодельческий опыт и энтузиазм, с которыми они прехали покорять эти края. Эти же монахи заложили основы характера приоратцев, которые когда-то пришли вслед за монахами на эти заброшенные земли. Особенный характер приоратцев сохранился и по сей день.

 Легенда о Лестнице к Богу

Легенда о Лестнице к Богу. Источник: Monestirs.cat

Согласно народным преданиям, поводом к тому, что монахи из Прованса решили строить свой монастырь именно в этом месте, стала их встреча с местным пастухом, которому когда-то приснился сон о том, что в поле, где он пас свой скот, он вдруг увидел ангелов, которые поднимались с земли на небо по лестнице, опиравшейся на сосну, росшую поблизости.

Монахи, услышав рассказ этого пастуха, решили, что увиденное пастухом во сне было ничем иным, как знамением от Бога, и что поэтому они должны были построить свою обитель именно в том месте.

Легенда о Лестнице к Богу на гербе деревни Escaladei. Источник: Wikipedia

С другой стороны, это предание также объясняет происхождение названия Скаладеи (Лестница к Богу).

Переведено с каталанского. Оригинал: Femturisme.

Продолжение следует…

«Немного подальше, у подножия горы Монтсант – разрушенный картезианский монастырь Скала Деи. Как ни странно, самые красивые стены и арки монастыря остались стоять...» Читать далее...

«Немного подальше, у подножия горы Монтсант – разрушенный картезианский монастырь Скала Деи. Как ни странно, самые красивые стены и арки монастыря остались стоять…» Читать далее…

Хотите на винную экскурсию на Коста Дорада? Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценахОтзывы об экскурсиях

Предыдущая глава: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 3: Гратальопс

Следущая (заключительная) глава: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 5: Пуррера и Туррожа

Реклама
Запись опубликована в рубрике DOQ Priorat, достопримечательности Каталонии, пейзажи Приората (Коста Дорада) с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

42 комментария на «Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 4: Скаладеи»

  1. Уведомление: Винные туры в динамично развивающийся Приорат, Коста Дорада, Испания. Часть 3. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  2. Уведомление: Винные туры в динамично развивающийся Приорат, Коста Дорада, Испания. Часть 2. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  3. Уведомление: Новый Приорат на пороге своей юности (Часть 1) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  4. Уведомление: Новый Приорат на пороге своей юности (Часть 2) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  5. Уведомление: Приорат: не легенда, но реальность, журнал «Дело вкуса», октябрь 2012 | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  6. Уведомление: Приорат – эксклюзивное туристическое направление | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  7. Уведомление: Приоратское виноделие: история современных вин. Часть 2. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  8. Уведомление: Приоратское виноделие: история современных вин. Часть 1. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  9. Уведомление: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 5: Пуррера и Туррожа | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  10. Уведомление: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 3: Гратальопс | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  11. Уведомление: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 1: "Мал золотник, да дорог" | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Исп

  12. Уведомление: Пейзажи Приората (Коста Дорада, Испания) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  13. Уведомление: Винные туры в Испании: женщины-виноделы Приората. Часть 1. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  14. Уведомление: Винные туры в Испании: женщины-виноделы Приората. Часть 2. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  15. Уведомление: Экскурсии из Салоу. Устрой себе винный тур на Коста Дорада | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  16. Уведомление: Коста Дорада: вино и шоппинг, Приорат и Реус | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  17. Уведомление: Альваро Паласиос: «Приорат – это любовь с первого взгляда» | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  18. Уведомление: Вино, культура, местная кухня, пейзаж… Виноделие Приората. Часть 3: Гратальопс | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  19. Уведомление: Экскурсии на Коста Дорада: скала Сиурана в Приорате | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  20. Уведомление: Пейзажи Приората (Коста Дорада, Испания) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  21. Уведомление: Приоратское виноделие: история современных вин. Часть 1. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  22. Уведомление: Приоратское виноделие: история современных вин. Часть 2. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  23. Уведомление: Приорат – эксклюзивное туристическое направление | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  24. Уведомление: Новый Приорат на пороге своей юности (Часть 1) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  25. Уведомление: Винные туры в динамично развивающийся Приорат, Коста Дорада, Испания. Часть 3. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  26. Уведомление: Винные туры в Испании: женщины-виноделы Приората. Часть 2. | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  27. Уведомление: Коста Дорада: вино и шоппинг, Приорат и Реус | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  28. Уведомление: Альваро Паласиос: «Приорат – это любовь с первого взгляда» | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  29. Уведомление: Что такое винный туризм (энотуризм) в Приорате? | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  30. Уведомление: Что такое винный туризм (энотуризм) в Приорате? | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  31. Уведомление: Архитектура на Коста Дорада: реставрация монастыря Скала Деи (Приорат) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  32. Уведомление: Приорат (Коста Дорада, Испания) в газете Huffingtonpost | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  33. Уведомление: Приорат (Коста Дорада, Испания) в газете Huffington Post | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  34. Уведомление: Рост винного туризма в Приорате (Коста Дорада, Испания) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  35. Уведомление: Скалистые пейзажи (Приорат, Коста Дорада, Испания) по версии Guia Repsol | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  36. Уведомление: Приорат во время бомбежек (Коста Дорада) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  37. Уведомление: Вино DOQ Priorat: Какое нам дело до сланца? | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  38. Уведомление: Мистерия вин Приората | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  39. Уведомление: Пейзажи Приората (Коста Дорада, Испания). Часть 2 | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  40. Уведомление: Вино из Приората: винодельня Celler Devinssi | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  41. Уведомление: 60 лет винодельческому региону DOQ Priorat: торжество 18 июля | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  42. Уведомление: Фотоэкскурсия по деревенькам винного региона Приорат (Коста Дорада) | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s