Крестьянство Каталонии ищет современные решения и делает ставку на прямые продажи без посредников. Источник: Shutterstock
Новая марка «Терра Пажеза» (кат. «крестьянская земля») стремится завоевать 10% рынка прямых продаж без посредников в Каталонии
В последние годы выросло число фермеров и скотоводов, которые продвигают прямые продажи своих продуктов конечному потребителю. Будь то просто в целях сбыта фруктов и овощей с собственных грядок или же чтобы отмежеваться от массового производства, итог один и тот же: всё большим успехом пользуется покупка сельхозпродукции без посредничества третьих лиц.
Источник: Terra Pagesa
Давая себе отчет в этой ситуации, аграрный профсоюз «Унио де Пажезус» (кат. «союз крестьян») создал марку «Терра Пажеза», под которой они хотят объединить производителей-продавцов и в то же время оказать поддержку традиционному сельскому хозяйству с его высокими стандартами качества, приверженностью устойчивому развитию, ответственному потреблению и справедливой оплате труда крестьян.
Источник: Terra Pagesa
«Терра Пажеза» объединяет группы товаров более широкого диапазона, чем просто овощи с грядки. Рис, птица и яйца, грибы, злаки, пиво, цитрусовые, джемы, крольчатина, консервы, соусы и приправы, колбасные изделия, цветы и декоративные растения, фрукты, орехи, ликеры, бобовые, молоко, сыры и молочные продукты, мед, оливковое масло и маслины, ароматические травы, поросята, ягнята, соки, телятина, вино и кава – всё это входит в ассортимент этой марки.
Источник: Cuina.cat
Конечный покупатель может приобрести их четырьмя способами: напрямую у производителя, через потребительские кооперативы, на рынках или же в магазинах от производителя. Цель профсоюза – развитие производства и потребления местных сезонных продуктов. Под этой маркой он надеется охватить до 10% всей купли-продажи без посредников на территории Каталонии в ближайшие 10 лет.
Переведено с каталанского. Источник: Cuina.cat
Хотите на винную экскурсию на Коста Дорада? Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценах. Отзывы об экскурсиях.
Сайт «Терра Пажеза»
Каталанские крестьяне в поисках прямого сбыта: 7 комментариев