Урожай винограда в DOQ Priorat 2013: оптимистичный прогноз

Созревает сорт кариньян. Источник: Instagram Prioratwinetours

Созревает сорт кариньян. Источник: Instagram Prioratwinetours

Приближается сбор урожая в Приорате. Есть винодельни, которые на этот период закрывают двери для экскурсий или сильно ограничивают их количество. Винодельня Celler Devinssi будет продолжать проводить экскурсии в погреба и виноградники, как обычно. Поэтому если вы приехали на Коста Дорада и подумываете об экскурсии/винном туре, то свяжитесь с нами, и вполне возможно, что вам удастся посмотреть на сбор урожая винограда и на брожение вина. Также помните, что 14 сентября в деревне Пубуледа будет Праздник вина и сбора винограда, где вы сможете потоптать виноград в кадке (как Челентано), а также продегустировать наши вина! О том, какой урожай нас ждет, вы узнаете в этом выпуске. 

Источник: Infovi

Источник: Infovi

Совет по контролю DOQ Priorat ожидает, что урожай винограда будет на высочайшем уровне, если в оставшиеся недели лета не произойдет никаких погодных неприятностей, которые бы нарушили нормальное созревание винограда. Сухое лето и жаркий август создали благоприятные условия для винограда в плане цвета, таннинов и кислотно-алкогольного баланса — есть все условия, чтобы урожай винограда был высочайшего качества.

[Календарное лето в Каталонии длится с 21 июня по 20 сентября.]

Сбор винограда Приорат, Каталония, ИспанияПо факту, нынешний 2013 г. представился очень контрастным в плане климата. Весна, например, была дождливая, причем май и июнь были довольно прохладные, а лето пока что сухое и жаркое, что типично для этого винодельческого региона.
Инфекции в этом году пока что мало себя проявили, оидиум (виноградная мучнистая роса) и листовертка почти не навредили, а милдью практически не было заметно, что говорит об очень хорошем санитарном состоянии винограда.

На сегодня состояние виноградников очень стабильное, вегетация умеренная, но листьев выросло более, чем достаточно, и грозди не выглядят слишком сжатыми. При таких данных созревание винограда протекает в оптимальных условиях, что вообще характерно для DOQ Priorat.

Источник: Instagram Prioratwinetours

Источник: Instagram Prioratwinetours

Президент Совета по контролю DOQ Priorat Тони Алкувé заключает, что все эти факторы созревания наводят на мысль о том, что урожай винограда будет высочайшего качества, а согласно анализам отдела виноградарства Совета по контролю, нам заявляют, что «ожидается чуть более высокая урожайность в сравнении с последними годами, с общим объемом более 5,5 миллионов кг.»
Соседство различных сортов винограда на такой холмистой территории, подверженной температурным контрастам, приводит к тому, что сбор винограда будет долгим и постепенным. Ожидается, что он начнется в первые дни сентября со скороспелых сортов в ранних зонах, а потом распространится на всю DOQ Priorat в середине-конце сентября и закончится уже глубоко в октябре в самых запоздалых зонах с поздними сортами, а кое-где и в начале ноября.

Коста Дорада: Экскурсия на сбор винограда в ПриоратеКак и в предыдущие годы, Совета по контролю DOQ Priorat наймет группу наблюдателей за кампанией по сбору винограда для контроля и виноделен, и виноградников, чтобы все внутренние нормативы апеласьона были выполнены.

Переведено с каталанского. Источник: Infovi

Хотите на винную экскурсию на Коста Дорада? Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценахОтзывы об экскурсиях

Реклама
Запись опубликована в рубрике DOQ Priorat, винный бизнес с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

5 комментариев на «Урожай винограда в DOQ Priorat 2013: оптимистичный прогноз»

  1. Уведомление: Коста Дорада: Урожай винограда будет поздний, но отличного качества, DOQ Priorat, DO Penedès | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  2. Уведомление: Урожай винограда 2013: DOQ Priorat, Коста Дорада, Каталония, Испания | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  3. Уведомление: Удовольствие от экскурсии на винодельню: 15 полезных советов | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  4. Уведомление: Коста Дорада: Урожай винограда будет поздний, но отличного качества, DOQ Priorat, DO Penedès | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

  5. Уведомление: Глоток вина из Приората | Винные туры в Приорате (Коста Дорада, Испания)

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s