Пока мы в Барселоне во всю пьем каву, заедая устрицами (что как никогда к месту в летнюю жару), некоторые производители игристых продолжают свои инновации…

Новый модный тренд от «Moët & Chandon»: шампанское со льдом

Источник: Алимаркет

Известный винный дом «Moët & Chandon» представило публике новаторский продукт, с амбициозным желанием стать модным трендом в летний период: «Moët Chandon Ice Imperial», первое шампанское, разработанное специально, чтобы пить его с кубиками льда, экспертами, стремившимися создать более интенсивный вкус у напитка.

Бенуа Гуэ, глава погребова и создатель этого продукта, считает, что лед (точнее, три кубика) необходим для того, чтобы дать выход насыщенным фруктовым ароматам, которые свойственны сортам пино-нуар, пино-менье и шардоне. Кроме этого, напиток должен подаваться в бокале типа каберне (типичный бокал для красного вина).

Также он предлагает добавлять в «Moët Chandon Ice Imperial» листки мяты, тертый лимон, огуречную кожуру или красные ягоды. Цвет у напитка насыщенно-золотистый, а бутылка, которая стоит в розничной продаже около 50€, оформлена в белый цвет с золотистыми деталями и черным бантом.

Переведено с испанского. Источник: Алимаркет

Хотите на винную экскурсию на Коста Дорада? Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценах. Отзывы об экскурсиях. 

Новогодняя традиция в Испании: бокал кавы + 12 виноградин (символ 12 ударов курантов и 12 желаний на новый год). Источник: Кристина Гарсиа

Кава из Каталонии. Источник: Alimarket

Renardes. DO Penedès. Шардонне 8%, Макабеу 43%, Чарелло 19%, Пареляда 30% http://goo.gl/XxHFYu

Parató Cava Brut. DO Cava. Макабеу 25%, Чарелло 25%, Пареляда 40%, Шардонне 10% http://goo.gl/xW1b9Z

Источник: Алимаркет

Parató Cava Brut Nature. DO Cava. Макабеу 45%, Чарелло 16%, Пареляда 32%, Шардонне 7% http://goo.gl/89w5Gp