Архив рубрики: винный бизнес

Как мы проводили винные туры в этот непростой 2015 год. С наступающими праздниками!

В 2015 г. приток русскоязычных винных туристов на нашей винодельне в Приорате увеличился, вопреки любым прогнозам и обстановке. Поток ценителей вина вырос отчасти благодаря этому сайту, отчасти через наши личные и деловые контакты. Почитайте новые отзывы о наших экскурсиях в разделе комментариев, а также в нашем досье на TripAdvisor. Читать далее

Реклама
Рубрика: винный бизнес, винный туризм | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Смысл в многолетнем хранении вина?

Хранение вина — это тема, казалось бы, очень понятная, потому что все мы видели на частных винных хозяйствах (или как минимум в кино) запыленные и запутанные в паутину бутылки в погребах. Какое вино нужно держать в бутылках в течение многих лет? А какое вино нет смысла храниь долго, а лучше открыть в приятной компании? Об этом написал заметку энолог Мариус Фуэртес. У меня лично осталось очень неоднозначное впечатление от этой статьи, мне показалось, что в ней говорится скорее о винах массового потребления… А вы что думаете? Читать далее

Рубрика: винный бизнес, гастрономия | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Какая страна лидирует по объему выпуска вина в 2015 г.?

Франция потеряет позицию крупнейшего поизводтеля вин, к концу года виноделы из Италии увеличат объем производства на 10%, сообщает в среду, 28 октября, Bloomberg, ссылаясь на Международную организацию вина и виноделия. Читать далее

Рубрика: винный бизнес | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Вышел в свет винный справочник Guía Peñín 2016

Винный справочник Guía Peñín 2016 уже в продаже. Как и у Роберта Паркера, в испанском рейтинге приоратские вина получили особенно высокую отметку. Наш лучший результат: 92 балла за Rocapoll 2012 и 91 балл за IL·LIA 2012, оба вина имеют отметку о происхождении vi de la vila de Gratallops. Читать далее

Рубрика: DOQ Priorat, винный бизнес | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Альваро Паласиос: «Слава еще придет к вину из Приората» Часть 2

Приорат полон легенд. Например, средневековые предания о королеве скалы Сиурана. Или легенда о лестнице, уходящей в небо. Есть у Приората живые и здравствующие легенды, такие как Жузеп-Люис Перес, Рене Барбье или Альваро Паласиос. Приорат имеет очень хорошее реноме в мире вина. Последний рейтинг от Паркера только подтверждает это, вина из DOQ Priorat получили в нем от 96 до 100 баллов. Это предел возможностей? Читать далее

Рубрика: DOQ Priorat, винный бизнес | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Альваро Паласиос: «Слава еще придет к вину из Приората» Часть 1

Приорат полон легенд. Например, средневековые предания о королеве скалы Сиурана. Или легенда о лестнице, уходящей в небо. Есть у Приората живые и здравствующие легенды. Альваро Паласиос, один из престижных виноделов Испании, достиг недавно еще одной вершины, когда его приоратское вино L’Ermita урожая 2013 г. получило 100 баллов по Роберту Паркеру. Читать далее

Рубрика: DOQ Priorat, винный бизнес | Метки: , , , , , | 1 комментарий

Прогноз по урожаю винограда в Европе на 2015 г.: лидерство Италии

Италия снова вытесняет Францию с лидирующих позиций. Производство вина и виноградного сока в Евросоюзе в 2015 г., согласно ожиданиям, должно вырасти на 2,7% по сравнению с кампанией 2014 г. Читать далее

Рубрика: винный бизнес | Метки: | Оставить комментарий

DOQ Priorat экспортирует почти 80% производимого вина

Большинство производимого вина в винном апеласьоне DOQ Priorat, практически 80%, уходит на экспорт. Его основной рынок — это США, в то время как по выручке на первом месте стоит Швейцария. Читать далее

Рубрика: DOQ Priorat, винный бизнес | Метки: , , | Оставить комментарий

Прогноз: 42,9 млн гектолитров испанского вина 2015 урожая

Согласно отчету Минсельхоза Испании, прогнозы производства вина и виноградного сока в кампанию 2015-2016 гг составляют около 42,94 млн гл, чуть меньше, чем изначально ожидалось, и примерно на 1,9% ниже прошлогоднего урожая, который составил 43,43 млн гл. Хотя у этих прогнозов … Читать далее

Рубрика: винный бизнес | Метки: , , | Оставить комментарий

Возрождение испанского виноделия — лейтмотив справочника Guía Peñín 2016

Команда Guía Peñín закончила серию дегустаций для издания 2016 г. и перешла к его редактированию, который должен поступить в продажу в октябре, во время XVI Салона лучших вин Испании по версии Guía Peñín. В этом году дегустацию прошли 11.200 вин, это рекордная цифра за всю историю винного справочника. Читать далее

Рубрика: DOQ Priorat, винный бизнес | Метки: , , , , , , , | 1 комментарий