Тысячелетние оливковые деревья Каталонии

Исторический регион Тысячелетих оливковых деревьев Сения насчитывает более 4800 таких деревьев, это самое крупное сосредоточение тысячелетних оливковых деревьев в мире. Это живые и плодоносящие памятники, расположенные в 27 деревнях Каталонии, Арагона и Валенсии. В списке этих монументальных деревьев находится Фарга де л’Арион, самое древнее в Испании; ему более 1700 лет и в периметре оно составляет 8 метров.

Тысячелетнее оливковое дерево. Источник: Escapada Rural

Исторический пезаж Тысячелетних оливковых деревьев Сения

Читать далее

Коста Дорада: оливковое дерево, которому больше 1700 лет!

Вы любите оливковое масло? Тогда Коста Дорада — это одно из тех мест, где вы сможете попасть на дегустацию настоящего оливкового масла первого отжима (по-каталански: oli d’oliva extra verge). Подробнее об экскурсии.

Одно оливковое дерево в деревне Ульдекона отметило 1701 день рождения и стало самым старым во всей Испании

Это дерево, известное под именем Фарга д’Ариó, было посажено во время правления римского императора Константина I

Самое древнее в Испании оливковое дерево находится в Каталонии, в деревне Ульдекона, Коста Дорада. Источник: каталонская газета Ara.Cat

Вот так выглядит тысячелетнее оливковое дерево в долине реки Сения — на юге Каталонии и Арагона и на севере Валенсии. Читать далее

Экскурсия в Приорат: вино и оливковое масло (очерк)

Дегустация оливкового масла в Приорате Коста Дорада Испания

Мы уже знакомили вас с репортажами о гастрономии и виноделии Приората от «Viajeros del vino». Сегодня их новый рассказ, в том числе и об оливковом масле Cavaloca, которое можно продегустировать у нас на винодельне (тариф 5€), либо на специально организованной экскурсии в оливковую рощу.

Хотите приехать на винную и оливковую экскурсию на Коста Дорада? Винодельческий регион Приорат ждет вас! Гастрономический тур под заказ. Подробнее о ценахОтзывы об экскурсиях

Всегда приятно снова приехать в Приорат. На этот раз экскурсия была недолгой, но насыщенной, она принесла нам много воспоминаний о наших прошлых приездах сюда к друзьями  и дала нам почувствовать общий оптимистический тон настроения, особенно в области винного туризма.

У нас был прекрасный повод: Марта Домéнек, директор отеля Hostal Sport в Фалсете Читать далее

Оливковое масло и туризм: олеотуризм

Источник: FemTurisme.Cat

Источник: FemTurisme.Cat

В Приорате (Коста Дорада) уже не первый год туристы посещают не только винодельни и живописные виноградники, они еще и ездят на оливковые фермы (давильни, мельницы — зовите, как хотите) и дегустируют оливковые масла прямо на месте их производства — в оливковой роще. Обычно олеотуризм начинается как локальная инициатива, теперь же к этому виду экскурсий проявил Женералитат Каталонии. Хорошо, когда и низы, и верхи хотят и могут 🙂

Подробнее об экскурсии…

Синий бокал для дегустации оливкового масла. Автор - Сергей Кленяев

Синий бокал для дегустации оливкового масла. Автор — Сергей Кленяев

Женералитат Каталонии (Правительство) намерился развивать олеотуризм (посещение оливковых ферм с дегустацией) как еще один туристический продукт.

Эта инициатива ориентирована главным образом на туристов, интересующихся культурой и гастрономией, и нацелена на развитие качественных и привлекательных экскурсий на места производства оливкового масла и оливокЧитать далее

Винные экскурсии на Коста Дорада: Магия Приората

Вид со скалы Сиурана. Источник: газета Ara.Cat

Вид со скалы Сиурана. Источник: газета Ara.Cat

Регион Приорат, известный, в первую очерель, своими винами, предлагает также огромное количество видов активного, спортивного и семейного отдыха, что придает региону особенную привлекательность.

Бернат Виларó, газета Ara.Cat

Приорат — это винный край. Но также это место, которое дает обширное количество вариантов досуга, экскурсий для детей и семей, спортивных приключений, культпоходов, а также много вариантов досуга, которые включают знакомство с культурным и ландшафтным наследием этой комарки (кат. comarca = адм.район).

Страсть к виноделию

Дегустация на винограднике Rocapoll в Гратальопсе, DOQ Priorat. Источник: Instagram Prioratwinetours

Дегустация на винограднике Rocapoll в Гратальопсе, DOQ Priorat. Источник: Instagram Prioratwinetours

Очень типичный вид туризма в Приорате — это винный маршрут, т.е. посещение виноделен обоих апеласьонов DO Montsant и DOQ Priorat. Каждый может составить свой собственный маршрут экскурсии, т.к. набор виноделен широкий и из них можно выбирать, так что вам решать, где дегустировать вина и на какие виноградники ездить.

Винные тропы — это другой вариант провести выходные, когда вы идете в поход вечером и дегустируете вина, затерявшись где-то среди виноградников, а потом посещаете винодельню, знакомясь с Читать далее

Оливковое масло замедляет рост опухолей

Ложка оливкового масла. Источник: 20 minutos

Ложка оливкового масла. Источник: 20 minutos

Потребление оливкового масла первого отжима снижает вероятность злокачественной опухоли груди и снижает рост опухолей. Опухоли у тех, кто использует в рационе питания оливковое масло, менее злокачественны. А вот жиры ни вызывают рак, ни лечат его, а лишь оказывают влияние на течение болезни.

«И снова здравствуйте», опять мы пишем о пользе оливкового масле. Исследовани Автономного университета Барселоны (Universitat Autònoma de Barcelona) доказало, что потребление оливкового масла снижает злокачественность Читать далее

Невероятные свойства оливкового масла

Оливковое масло на винных турах в Приорате в Испании. Коста Дорада

Оливки и оливковое масло. Источник: Elcivico.com

Как вы, наверное, уже читали в нашем блоге, в Приорате вы можете не только продегустировать вина, но и расширить свой гастрономический тур, посетив производителей оливкового масла, которые вам расскажут о том, как оливки получают свои полезные свойства от природы и как изготовляется оливковое масло, которое можно здесь же Читать далее

Экскурсии на Коста Дорада: оливковое масло в Приорате

Ущелье Кавалока в Приорате. Оливковая роща. Автор — Сергей Кленяев

На сегодняшний день странно спрашивать, видели ли вы, как растет оливковое дерево… Многие из тех, кто не раз путешествовал по Средиземноморью (Испания, Италия, Франция, Греция,Тунис, Марокко…), видели оливковые рощи… А все ли знают, как собирают оливки? Как их давят, чтобы получить масло холодного отжима? Кто контролирует качество масла?

Всё это можно пропустить через себя на экскурсии на экологическую оливковую мельницу в Приорате (Миро-Кубельс) и продегустировать масло прямо в оливковой роще посреди ущелья Кавалока в заповеднике Монтсант. В честь этого ущелья названа одна из марок масла — Cavaloca. Дегустацию проводит сам крестьянин Фернандо или его сын Рикард. Или же Неус — жена Фернандо. Читать далее

Коста Дорада: по следам оливкового масла в Приорате

Дегустация оливкового масла в Приорате, Коста Дорада, Испания

Дегустация оливкового масла в Приорате. Источник: Turismepriorat

Хотите узнать, как изготовляется оливковое масло в каждом из кооперативов и как оно у них различается по вкусу?

Приорат [Коста Дорада] — это край, который знаменит красотой своих пейзажей с потрясающими горами, виноградниками и оливковыми рощами. Там растут старые оливковые деревья с толстыми твердыми стволами, с которых каждый год собирают оливки для получения масла первого отжима (кат. oli d’oliva verge extra, DOP Siurana) с яркими Читать далее

Центр оливкового масла, орехов и картошки: Коста Дорада — не только пляж и сангрия!

Оливки сорта "арбекина". Источник: Turismepriorat.org

Оливки сорта «арбекина». Источник: Turismepriorat.org

В Риудеканясе (Коста Дорада) открылся Познавательный центр местных сельхозкультур (кат. Centre d’Interpretació dels Fruits del Paisatge), в нем можно познакомиться с пейзажами глубинки Коста Дорада и сельхозкультурами, которые там выращиваются.

В Риудеканясе открыли Познавательный центр местных сельхозкультур, где аудио- и видеоинсталляции, плафоны  и интерактивные игры Читать далее