Архив рубрики: Cava

Хотите удивить гостей? Самый элегантный способ открытия бутылки кавы

Лето на Коста Дорада уже близко, так что пришло время задуматься об отдыхе и удовольствиях. Вечером, когда жара ослабевает, на ужин можно открыть бутылочку игристой кавы и насладиться ее шипящими пузырьками… Сайт о винной культуре Wine Folly предлагает четыре простых шага, чтобы безопасно и легко открыть бутылку кавы. Читать далее

Реклама
Рубрика: Cava | Метки: , , | Оставить комментарий

Почему на Новый год надо съесть 12 виноградин под удары курантов?

Ну что ж, скоро Новый год, так что пора прикупить новые красные трусы, запасаться игристой каталонской кавой и, конечно, виноградом: 12 ягод на каждого. Про красные трусы всё понятно, суеверным людям они приносят удачу, если в них встречать Новый год. Про каву тоже всё ясно, ведь игристое вино под бой курантов и «Иронию судьбы» пьют во многих странах мира. А вот съесть 12 виноградин — это как? Читать далее

Рубрика: Cava, гастрономия, культура и традиции Каталонии | Метки: , , , , | 1 комментарий

10 отличных причин выпить игристой кавы

Полушуточная статья о том, почему игристое вино кава из Каталонии может оказаться очень кстати. Также как и шампанское, и зект, и прозекко… В общем, улыбнитесь. С Новым годом! Читать далее

Рубрика: Cava | Метки: , , | 1 комментарий

Игристая кава удерживает лидерство, но появляются и другие варианты

Скоро Рождество и Новый год! Самое время подумать, какое игристое вино выпить под бой курантов. Сводка с испанского рынка. Что стало с кавой? Читать далее

Рубрика: Cava, винный бизнес | Метки: , , | Оставить комментарий

Каталонское вино преуспевает, а Риоха теряет популярность

Винные регионы Каталонии впервые занимают лидирующие позиции на собственно каталонском рынке вина. По данным с каталонского потребительского рынка в последние три года все винные апеласьоны Каталонии вкупе увеличили на 1,1% свое присутствие на внутреннем рынке, достигнув 29,6%, сдвинув на второе место … Читать далее

Рубрика: Cava, DOQ Priorat, винный бизнес | Метки: , , , , , | 2 комментария

Что сказал винный гуру Роберт Паркер про 2014 г.?

Предсказания Роберта Паркера о тенденциях в мире вина в 2014 году Еще в 2006 г. Роберт Паркер-младший предсказал 12 тенденций в винодельческом бизнесе: усиливающееся влияние интеренета на мир вин, упрочнение роли испанских вин и рост цен на вина из апеласьонов … Читать далее

Рубрика: Cava, винный бизнес | Метки: , , , , , | 4 комментария

Кава и шампанское: больше разнообразия, больше экспорта. Новогодне-рождественская атмосфера…

Купить cava по разумной цене к Новому году в Барселоне. Какое игристое выбрать? Приближается Рождество, Сант-Эстева, Новый год, День Королей-Волхвов (кат. Els Reis). В общем, приближается пиковый сезон для игристых вин, которыми славится Каталония и в которой производится бóльшая и … Читать далее

Рубрика: Cava, винный бизнес | Метки: , , , | 10 комментариев