Реус проводит первую ярмарку вермутов (Коста Дорада)

Вермут, оливки, чипсы и мидии... Источник: Comerco

Конечно, мы все с детства помним марку вермута «Мартини», которая нам казалась прямо писком моды и неотъемлемым элементом гламура. К счастью, мы все взрослеем и открываем новые старые имена.

Вермут с газировкой. Источник: Le Cool BarcelonaЕсли вы отдыхаете на Коста Дорада, то вы, конечно, слышали, что город Реус — это не только столица шопинга, но и город, традиционно связанный с алкоголем. В XVIII веке Реус превратился в важный экономический центр багодаря торговле винным самогоном. Сейчас Реус — это бесспорно каталонская столица вермута.

В каталонской культуре слово «vermut» означает не просто этот популярный алкогольный напиток, а описывает целый ритуал, известный в постсоветском быту как аперитив. Аперитив может быть вермутом с газировкой с оливками, мидиями, орехами, чипсами, креветками… Или любым другим напитком, например «чампу» (кат. «xampú» — пиво с лимонным лимонадом) с теми же закусками. Важно: в Каталонии аперитив — это не только выпить, но и закусить.

Среди моих любимых марок вермута — Yzaguirre и Vermut de Falset. Но это вкусовщина, так что предлагаю вам самим съездить на ярмарку вермута и выбрать свой любимый бренд. Fem un vermutet? 



Читать далее

Европейский день энотуризма в Приорате

В Фалсете, столице Приората, вот уже не первый год отмечается Европейский день энотуризма. Предлагаем вашему вниманию отчет об этом праздновании на основе двух статей от Infovi.cat и DelCamp.cat.

Энотуризм (от французского «œnotourisme») – то же, что и винный туризм.
В прошлое воскресенье, 11 ноября, в Фалсет отметил Европейский день энотуризма. Фото: DelCamp.cat

В прошлое воскресенье, 11 ноября, в Фалсет отметил Европейский день энотуризма. Фото: DelCamp.cat

Коопеатив Фалсет-Марсá и гостиница «Спорт» организовали визиты на винзавод и бесплатные дегустации вин. Читать далее

В Фалсет можно ездить не только за вином

 Фалсет. Источник: Descobrir.cat

Жители райцентра Приората не только гордятся своими винами, у них также есть вермут со своим секретом изготовления, сладости в форме замков и колбасы из ягнятины.

Фалсет – это небольшой поселок, центр единственного района Каталонии, в котором располагаются сразу два винодельческих региона: DOQ Priorat и DO Montsant. За пределами его кварталов, разросшихся вокруг замка XII века, вино будет нашим незримым спутником на протяжении всего двухдневного маршрута, где главные герои – Замок Вина и Кооперативная винодельня архитектора Сéзара Мартинéля – настоящий храм вина. А пока что мы не будем отвлекаться на вино. Читать далее