Лучшие каталонские вина по Роберту Паркеру

Каталонские вина купаются в лучах славы с тех пор как вышел новый список Роберта Паркера. Давайте взглянем на вина из Каталонии, получившие 92 балла и более. Особенно выделяются вина из DOQ Priorat. Здесь, конечно, на первом месте L’Ermita — бриллиант от Альваро Паласиоса, которая получила пятерку с плюсом 100 баллов.

Список вин из Каталонии с любовью подготовили авторы блога DCatas.

Жузеп-Люис Перес, Альваро Паласиос, Дафне Глориан, Рене Барбье. Источник: каталонская газета LaVanguardia

Читать далее

Реклама

Коста Дорада: Прогулка по винограднику Рокаполь (экскурсия в Celler Devinssi). Часть 2

Отзыв об экскурсии на нашу винодельню в Приорате (Коста Дорада) в блоге Давида Мартина, винного дегустатора, критика и дистрибьютора… Море впечатлений…

Часть 2. (Читать часть 1)

Cupatge de DeVinssi, урожай 2013 г. (D.O.Q. Priorat), Celler Devinssi.

Cupatge 2013, Celler Devinssi, DOQ Priorat, источник: VinifiCATs

После того как мы продегустировали белое вино хозяйства, мы попробовали молодое красное вино, которое винодельня производит для быстрого оборота, для тех кто любит просто наслаждаться вином в бокале и не заморачиваться. Девинсси производит это вино в основном для одной ресторанной группы в Барселоне, среди которых можем упомянуть Pepa Tomate или Suquet de l’Almirall как пример.

Сорта: в основном гарнача (гренаш) и каринена (кариньян), а также каберне совиньон, мерло и сира. Оно нам показалось веселым, отвязным и очень подходящей для веселой тусовки. В общем, вино для шашлыка с друзьями или для калсотады.

Его пурпурный цвет привлекает внимание, а нос подсказывает, что вино Читать далее

Коста Дорада: Прогулка по винограднику Рокаполь (экскурсия в Celler Devinssi). Часть 1

Отзыв об экскурсии на нашу винодельню в Приорате (Коста Дорада) в блоге Давида Мартина, винного дегустатора, критика и дистрибьютора… Море впечатлений…

Часть 1.

До Гратальопса всего 45 минут на машине от Таррагоны — города, где мы живем. 45 минут очень знакомого нам маршрута, по которому нам хотелось бы ездить чаще, чем получается. Нам хотелось бы бывать чаще в Приорате, но рутина городской жизни, как известно, засасывает. В нашем случае прогулка по сланцевым почвам — это подзарядка и побег от повседневности.

Эта рутина (и прочие дела на работе) не дает нам поделиться с вами в этом винном блоге многими вещами из последних событий. Сегодня мы снова будем вас радовать новой статьей. В ней мы расскажем о нашей экскурсии, на которой мы побывали несколько месяцев назад в погреба Celler Devinssi в Гратальопсе.

Celler Devinssi. Экскурсии на винодельню, Коста Дорада. Источник: VinifiCATs

Как мы уже сказали, мы обожаем экскурсии в Приорат, потому что этот Читать далее

Какая информация должна быть на этикетке у вина из DOQ Priorat?

Во время экскурсий на нашу винодельню в Приорате наши посетители иногда спрашивают, а что, собсно, должно быть на этикетке у вина из DOQ Priorat? Где же отыскать сорта винограда? Как распознать на незнакомом каталанском языке заветные, знакомые с детства слова «полусухое», «крепленое», «каберне совиньон», «изабелла» и т.п.? Как прочесть на этикетке, белое ли это вино или красное?

Что написано на винной этикетке в Приорате? Источник: Elite Label

Скажем честно: Приорат — это такой винный регион, в котором вин делается мало. Приоратские вина в основном (около 95%) красные сухие. Преобладающие сорта тоже сильно регламентированы: гарнача и каринена (гренаш и кариньян для любителей изящно отставить палец 🙂 ). Поэтому на этикетке всех этих слов вы можете и не встретить… К счастью, наш контрольный орган рассказал широкой публике об обязательных реквизитах винной этикетки. Внимание на экран… Читать далее

Если хочешь делать вино, надо уметь приспосабливаться

В винном бизнесе надо уметь вертеться

Хотите устроить себе винную экскурсию на Коста Дорада? Добро пожаловать в Приорат! Подробности о ценах. Почитать отзывы об экскурсиях

Хотите устроить себе винную экскурсию на Коста Дорада? Добро пожаловать в Приорат! Подробности о ценах. Почитать отзывы об экскурсиях

Марта Кастильо, журнал «Алимаркет»

Внутренее потребление вина в Испании год от года не то чтобы сильно растет… Это по-прежнему главная головная боль для производителей, что особенно стало заметно в первые 7 месяцев 2014 г., когда продажи вина конечному потребителю упали на 5,3% по литражу и на без малого 3,6% по выручке, по данным Минсельхоза Испании. Только вино под марками DO/DOQ/DOCa смогли удержать рост. Что касается экспорта вина, то, согласно Испанской обсерватории рынка вина (OEMV), объем увеличился Читать далее

Какая разница между винными регионами DO и DOQ/DOCa (вина Испании)

Как вы уже читали на наших страницах, в регионе Приорат расположены два винных наименования происхождения: DOQ Priorat и DO Montsant, которые различаются, в первую очередь, рельефом и микроклиматом. А еще вы наверняка знаете, что во всей Испании есть всего два официальных винодельческих региона, которые гордо носят не простую аббревиатуру DO, а имеют три заветные буквы на заборе еще и дополнительный титул: Denominació d’Origen Qualificada Priorat и Denominación de Origen Calificada Rioja. Сегодня мы предлагаем вам статью от Vinetur о том, чем отличаются более титулованные винодельческие зоны.

Термины DO и DOQ/DOCa гарантируют, что вино сертифицировано советом по контролю и что оно отвечает высочайшим стандартам качества. А какая же между ними разница? Розовое вино. Источник: Vinetur. винные туры в Испании экскурсии на Коста Дорада виноделие в регионе Приорат Каталония Читать далее

Экскурсия в Приорат: вино и оливковое масло (очерк)

Дегустация оливкового масла в Приорате Коста Дорада Испания

Мы уже знакомили вас с репортажами о гастрономии и виноделии Приората от «Viajeros del vino». Сегодня их новый рассказ, в том числе и об оливковом масле Cavaloca, которое можно продегустировать у нас на винодельне (тариф 5€), либо на специально организованной экскурсии в оливковую рощу.

Хотите приехать на винную и оливковую экскурсию на Коста Дорада? Винодельческий регион Приорат ждет вас! Гастрономический тур под заказ. Подробнее о ценахОтзывы об экскурсиях

Всегда приятно снова приехать в Приорат. На этот раз экскурсия была недолгой, но насыщенной, она принесла нам много воспоминаний о наших прошлых приездах сюда к друзьями  и дала нам почувствовать общий оптимистический тон настроения, особенно в области винного туризма.

У нас был прекрасный повод: Марта Домéнек, директор отеля Hostal Sport в Фалсете Читать далее

Производство вина в мире стабилизируется

Производство вина в мире стабилизируется. Источник: Алимаркет

По предварительным данным Международной организации виноделия, ожидается, что мировой объем производства вина в 2014 году составит 270,86 млн гектолитров, на 6% меньше, чем в прошлом году, когда было произведено 287,6 млн (на 12% больше объеиа 2012 г., а также выше 2010-2011 гг.).

Франция снова может стать лидером по производству вина после прошлогоднего отступления под натиском Италии% 46,15 млн гектолитров (+10%). Италия же может достичь цифры ы 44,4 млн (на 15% меньше прошлого года), а на третьем месте будет Испания с 37 млн. Эта цифра означает спад на 19% по сравнению с Читать далее

Винный регион Приорат: 23 деревеньки конкурируют с Риоха и Рибера-дель-Дуэро

Вино, производимое под контролем апеласьонов DOQ Priorat и DO Montsant и получившее международное признание — это самая важная отрасль региона Приорат, население которого едва ли достигает 10 тыс. жителей.

Источник: каталонская газета Ara.Cat

Хотите организовать себе винную экскурсию на Коста Дорада? Винодельческий регион Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценахОтзывы об экскурсиях.

Ни одна из фирм каталонского района Приорат не числится в рейтинге 5000 самых крупных компаний Испании, который каждый год готовят  Iberinform и Actualidad Económica. Это было бы очень странно, если бы речь не шла о Читать далее

DOQ Priorat заканчивает сбор урожая с результатом с 5,5 млн кг

Двенадцать месяцев года на винограднике и на винодельнеКампания по сбору винограда в 2014 г. в винном регионе DOQ Priorat официально будет закрыта во вторник 4 ноября 2014 г. По официальным данным зарегистрированного Советом по контролю урожая, собрано 5,5 млн. кг винограда, что превысило цифры 2013 г., когда было собрано 5,3 млн. кг. Как вы помните, в этом году у нас ожидалось высочающее качество внинограда. В субботу 8 ноября окончание сбора винограда можно отпраздновать на 6-й ярмарке вина и гастрономии ‘Tasta Porrera’ Читать далее