50 мероприятий на самой большой Винной ярмарке Приората

22 апреля, 201322 декабря, 20144 комментария

: Рекламный плакат 18-й Винной ярмарки в Фалсете. Источник: Firadelvi.org.

И вот в очередной, уже 18-й, раз Винная ярмарка соберет около 50 виноделен регионов DO Montsant и DOQ Priorat. Всё это произойдет в выходные 4 и 5 мая на улице Микел Барселó в Фалсете, который в эти дни превратится в самую большую выставку вин этого края.

С 11 утра до 9 вечера публика сможет познакомиться с новыми винами или снова попробовать уже знакомые и полюбившиеся марки. А также у посетителей будет возможность проникнуться миром этих вин и поговорить об их свойствах с самими виноделами. Читать далее →

Винные туры в Испании: женщины-виноделы Приората. Часть 2.

4 марта, 201322 декабря, 20147 комментариев

Женское лицо DOQ Priorat. Вина Испании. Часть 2.

Смена курса в виноделии. Книга «Больше, чем просто вино_DOQ Priorat» пытается сломать стереотипы о самых мощных «мужских» винах на рынке. Роберто Вильяреаль. Таррагона

(Читать начало)

винные туры Испания, не Риоха, Барселона

Монтсеррат Надал. Источник: ELMUNDO

С более научным взглядом на виноделие, Монтсе Надал – это другой важный столп инноваций, без которого мы не можем представить себе сегодня Приорат. Преподавательница Кафедры Энологии Университета Ровира-и-Виржили (Таррагона) и консультант в многочисленных бодегах, она считает, что «сегодня больше, чем когда-либо, Приорат должен устремиться к знаниям; ароматы трав, склоны и террасы, сланец… жизненно важны для создания вин, в которых отразится уникальная атмосфера, и только через исследования мы добьемся развития, которое будет инновационным».

Читать далее →

Новый Приорат на пороге своей юности (Часть 1)

23 декабря, 201222 декабря, 20148 комментариев

Дюжина энологов и виноделов делятся секретами, надеждами и сомнениями о том, как изменился пейзаж этого района, который стремится стать туристической меккой.

Автор: Роберто Вильярреаль (Фалсет)

Слева направо: Рикард Рофас (бодега «Скала Деи»), Жауме Балагé (бодега «Балагé и Кабрé», Франсеск Капафонс («Капафонс-Усó»), Рикард Абеля (бодега «Жениум»), Дамиá дель Кастильо (бодега «Марко Абеля»), Жудит Льоп («Витикулторс дел Приорат»), Себастиано Альба (автор книги «Больше, чем просто вино_DOQ Priorat»), Монтсе Сереседа («Эстриакус Ла Перла дел Приорат»), Салвадор Бургос (бодега «Бургос Порта»), Жорди Пущеу («Агрикола Поболеда Селлерс Унио»), Франсеск Санчес-Бас («Картоща де Монсалват»). Источник: EL MUNDO

Часть 1.

Читать далее →