Архив метки: Новый год

Как использовать оставшуюся еду после праздника?

Итак, новогодние праздники позади, можно возвращаться к полноценной жизни, с ее привычным ритмом и разумным рационом питания. Каталонский журнал о вкусной и здоровой пище о кулинарии CUINA.CAT предлагает следующие советы для тех, кто хочет не выбрасывать остатки праздничных блюд, а съесть их «под другим соусом».  Читать далее

Реклама
Рубрика: гастрономия | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Приветы из Приората: с Новым 2017 годом

Да, уже осталось несколько часов до заветной полуночи, когда можно будет съесть 12 виноградин под бой курантов и выпить любимой кавы. Время вспомнить важные моменты уходящего 2016 года. Читать далее

Рубрика: DOQ Priorat, винный бизнес, винный туризм | Метки: , , | 2 комментария

Почему на Новый год надо съесть 12 виноградин под удары курантов?

Ну что ж, скоро Новый год, так что пора прикупить новые красные трусы, запасаться игристой каталонской кавой и, конечно, виноградом: 12 ягод на каждого. Про красные трусы всё понятно, суеверным людям они приносят удачу, если в них встречать Новый год. Про каву тоже всё ясно, ведь игристое вино под бой курантов и «Иронию судьбы» пьют во многих странах мира. А вот съесть 12 виноградин — это как? Читать далее

Рубрика: Cava, гастрономия, культура и традиции Каталонии | Метки: , , , , | 1 комментарий