Дегустация на праздновании 60-летия винного региона DOQ Priorat. Источник: Instagram Prioratwinetours

Лично для меня это был очень важный день в жизни, потому что буквально за четверть часа я смог увидеть несколько поколений виноделов, которые стояли у истоков и развивали самобытность и профессионализм виноделия в Приорате…

Мне также удалось увидеть живых легенд Приората! Например, Жузепа-Люиса Переса и его дочь Сару Перес, Мирейю Торрес-Мачаcек, Кристофера Каннана… Сделать селфи с Рене Барбье и Альваро Паласиос… Отведать прекрасного белого вина 2001 г. от одной маленькой винодельни (медовые и абрикосовые нотки)… В общем, день удался!

Теперь давайте посмотрим, что произошло в официальной части празднования… Читать далее →

Жузпеп-Люис Перес и Рене Барбье были двигателями перемен, а сегодня их дети переняли бразды правления в их бодегах. Фото: Висенс Люрба. Источник: Lavanguardia

Многие слышали о великой пятерке реаниматоров Приората. Мы писали, например, о Рене Барбье, Альваро Паласиосе, Дафне Глориан… Сегодня герой выпуска — Жузеп-Люис Перес, о котором мы уже что-то тоже писали.

Автор сегодняшней статьи — Сара Санс (Фалсет)

Хотите на винную экскурсию на Коста Дорада? Приорат ждет вас! Винный тур под заказ. Подробнее о ценах. Отзывы об экскурсиях. 

Он ищет в жизни то же самое, что и в бутылке хорошего вина: округлость, концентрированность, длительность, гармонию напитка, в котором могут быть шероховатости, но которое эволюционирует в бокале без стеснений. И без угрызений.

Жузеп-Люис Перес нашел свое место в жизние в 1981 г., когда приехал в Приорат. Годы спустя (в 1989 г.) он стал одним из тех, кто предвидел светлое будущее этого заброшенного тогда края и тоже стал изготовлять свое вино — оно называлось «Клом Мартинет» по цене 1500 тогдашних песет. Эта любовь и страсть преобразила впоследствии жизнь всего Приората и привела его к сегодняшней славе как одного из самых престижных винных апеласьонов мира.

Энолог Жузеп-Люис Перес делает вина без добавок и занимается винодельческим консалтингом. Источник: Висенс Люрба/Lavanguardia

Сосредоточенность на достижении отличного качества вина вовсе не испугало его, а Читать далее →

Мистерия вин Приората. Источник: Эль Мундо

Приоратские вина принесли своему региону мировую славу, по крайней мере, в кругу самых блестящих дегустаторов. Это настоящий подвиг для этого края с бедными почвами, на которых с трудом выживают виноградники, оливковые и ореховые рощи. Очерк о его тайнах, его удаче и врожденном очаровании… | Марта Гонсалес-Онтория, Каталония.

Приорат на карте Каталонии. Барселона и Коста Дорада

На юге Каталонии, в глубинке провинции Таррагона, находится винодельческий регион Приорат и состоит из каких-то 9 деревень, самая крупная из которых не достигает и 800 жителей. Это типичная сельская местность, не очень приветливая и подверженная изнуряющей летней жаре. Но вот именно здесь производятся вина высочайшей категории, которые завоевали сердца и нёба самых требовательных любителей вина в мире. Читать далее →

Главные герои винного тура в Приорате (Коста Дорада). Источник: Instagram Prioratwinetours

Хотите свежих впечатлений от экскурсии в наш винный регион Приорат (Коста Дорада)? Сегодня мы получили комментарий к страничке отзывов о наших винных турах, а чуть позже — целую коллекцию фотографий экскурсии, на которой побывали Татьяна и Андрей. Комментарий был такой развернутый и написанный таким живым языком, что мы решили поместить его как отдельный пост в нашем блоге. Огромное спасибо, Татьяна и Андрей! Мы ждем вас снова в гости!

Желаем приятного чтения!

Ароматы Приората…

Наше путешествие в Приорат началось задолго до посещения Испании. В промозглый осенний день, когда всё вокруг и внутри приобретает устойчивый серый цвет и как-то все не то , чтобы очень, мы с мужем откупорили бутылочку испанского вина Clos Martinet 2006 года. Это была любовь с первого даже не глотка, а вдоха…Как скажут сомелье: «гармоничный, бархатный запах, с тонами смородины и черной вишни, с продолжительным послевкусием и оттенками специй и шоколада». Все не то. Это запах лета, вдохновения, запах жизни. «Душе настало пробужденье…» Сомневаюсь, что наш великий А.С. Читать далее →