Экскурсии на Коста Дорада: оливковое масло в Приорате

Ущелье Кавалока в Приорате. Оливковая роща. Автор — Сергей Кленяев

На сегодняшний день странно спрашивать, видели ли вы, как растет оливковое дерево… Многие из тех, кто не раз путешествовал по Средиземноморью (Испания, Италия, Франция, Греция,Тунис, Марокко…), видели оливковые рощи… А все ли знают, как собирают оливки? Как их давят, чтобы получить масло холодного отжима? Кто контролирует качество масла?

Всё это можно пропустить через себя на экскурсии на экологическую оливковую мельницу в Приорате (Миро-Кубельс) и продегустировать масло прямо в оливковой роще посреди ущелья Кавалока в заповеднике Монтсант. В честь этого ущелья названа одна из марок масла — Cavaloca. Дегустацию проводит сам крестьянин Фернандо или его сын Рикард. Или же Неус — жена Фернандо. Читать далее

Скалистые пейзажи (Приорат, Коста Дорада, Испания) по версии Guia Repsol

Скала Сиурана, Приорат, Коста-Дорада, Испания

Скала Сиурана. Источник: Guia Repsol

На краю пропасти возвышается самая красивая деревенька Таррагоны и открываются самые живописные виды горного массива Монтсант. А поблизости расположены руины самого первого картезианского монастыря в Испании.

Часовня, Приорат, Коста-Дорада, Испания

Часовня. Источник: Guia Repsol

Сиурана — это деревня головокружительной красоты, которая вместе со своей романской церковью и своими каменными домиками смотрит в пропасть с известнякового утеса, с которого также можно рассмотреть не менее отвесные стены горного массива Монтсант. Рассказывают, что христианам стоило усилий завоевать это орлиное гнездо и что, когда они в итоге его завоевали, они предложили жене последнего мусульманского «вали» шанс остаться живой при условии, что она отречется от своей религии. Это предложение было Читать далее

Кала-Фонда (Коста Дорада) в 10-ке лучших пляжей Каталонии

Кала-Фонда, Коста Дорада, Испания

Кала-Фонда, Коста Дорада. Фото: Сержи Рамис, TimeOut Barcelona

Журнал TimeOut Barcelona предлагает вашему вниманию десятку лучших пляжей Каталонии (пока еще Испания 🙂 ). Среди них — три пляжа Ситжеса (Гаррáф, Óме-Морт и Сан-Себастиá) под Барселоной. Также в десятку попал красивейший пляж из Коста Дорада, под Таррагоной, который называется Кала-Фонда (кат. Cala Fonda — глубокая заводь), расположенная поблизости от курортов Торредембарра, Алтафулья и Тамарит, недалеко от старинной римской дороги Виа Аугуста. Материал подготовил Сéзар Барба из TimeOut Barcelona.

TimeOut_Barcelona

Кала-Фонда, природный парк Пунта де ла Мора, Таррагона

Пляж Кала-Фонда, Коста Дорада, Испания

Пляж Кала-Фонда. Источник: Nuesa Literària

В народе этот уголок называют пляж Уайкики. Это один из лучше всего сохранившихся пляжей в прибрежной зоне Таррагоны (Коста Дорада), причем в ее городской черте. Полностью девственный Читать далее

Коста Дорада: по следам оливкового масла в Приорате

Дегустация оливкового масла в Приорате, Коста Дорада, Испания

Дегустация оливкового масла в Приорате. Источник: Turismepriorat

Хотите узнать, как изготовляется оливковое масло в каждом из кооперативов и как оно у них различается по вкусу?

Приорат [Коста Дорада] — это край, который знаменит красотой своих пейзажей с потрясающими горами, виноградниками и оливковыми рощами. Там растут старые оливковые деревья с толстыми твердыми стволами, с которых каждый год собирают оливки для получения масла первого отжима (кат. oli d’oliva verge extra, DOP Siurana) с яркими Читать далее

Коста Дорада: легенды о принцессах и воинах Сиураны

Принцесса Абделазия на обложке сборника каталанских легенд для школьников. Источник: Todocolección

Принцесса Абделазия на обложке сборника каталанских легенд для школьников. Источник: Todocolección

Сельсовет деревни Корнуделя-де-Монтсант организует каждые выходные экскурсии в исторический комплекс Сиурана: главный объект — это мусульманский замок, некогда самое выдающееся военное укрепление в Таррагоне. Ноэлия Сильверо, Таррагона.

При населении в 40 с чем-то жителей, Сиурана — это одна из самых очаровательных деревень провинции Таррагона. Она прячется между горами Монтсант и Прадес на высоте более 800 м над уровнем моря. У нее большое историческое наследие, а панорамные виды просто захватывают дух: у подножия скалы извивается змейкой живописнейшее водохранилище, а скалы вокруг деревни знамениты среди альпинистов всего мира.

Руины мусульманского замка в Сиуране. Источник: LaVanguardia

Руины мусульманского замка в Сиуране. Источник: LaVanguardia

С 13 октября 2013 г по выходным и праздничным дням организуются экскурсии по Сиуране. Ответственный за туризм в Приорате Давид Эстелé объясняет, что Читать далее

Экскурсии на Коста Дорада: замок Сиурана

Источник: Cornudellaweb

Источник: Cornudellaweb

Сельсовет деревни Корнуделя-де-Монтсант запустил проект экскурсий по мусульманскому замку в Сиуране – одной из самых примечательных фортификаций провинции Таррагона, которая стала последним оплотом мавров в Каталонии периода Реконкисты.

Археологические раскопки, закончившиеся в ноябре 2010 года, выявили целый комплекс жилых помещений внутри замка. Речь идет о самой выдающейся археологической находке такого типа наравне с подобными открытиями на Землях реки Эбро и в Лейде.

Источник: Cornudellaweb

Источник: Cornudellaweb

Сарацинский замок Сиурана занимал весь периметр Читать далее

Нью-Йорк Таймс о винах Приората: мощные и насыщенные

Гроздь винограда DO Montsant. Источник: ARA.CAT

Гроздь винограда DO Montsant. Источник: ARA.CAT

Престижный американский таблоид рассказывает о примере DO Montsant – апеласьона, который сумел позиционировать себя на рынке, несмотря на близость с DOQ Priorat, достигнув самобытного характера своих вин при более скромной цене.

Винодельческая традиция в Каталонии и Испании восходит к эпохам тысячелетней давности. Но с тех пор как виноделие переросло местный рынок и вышло на глобальный уровень, виноделам пришлось начать мыслить и работать по-новому и чтобы выделить характер своих своих вин. В своем репортаже престижная газета “Нью-Йорк Таймс” говорит о Читать далее

Архитектура на Коста Дорада: реставрация монастыря Скала Деи (Приорат)

Скала Деи снова откроет путь в небо после реконструкции

Вот так выглядит сейчас малая аркада монастыря Скала Деи после реконструкции. Источник: Жузеп-Люис Селярт.

Вот так выглядит сейчас малая аркада монастыря Скала Деи после реконструкции. Источник: Жузеп-Люис Селярт.

Женералитат (Правительство Каталонии) инвестировала 1,6 млн. евро в востановление малой аркады этого картезианского монастыря. Мерсé Перес-Понс, Ла Морера де Монтсант, 12 мая 2013

В глубине лесистой равнины и под защитой горы Монтсант (Таррагона) был основан в XIII веке первый картезианский монастырь на Пиренейском полуострове – Богоматери Скала Деи. Гласит легенда, что это сооружение было возведено на том месте, где одному пастуху приснилась лестница, которая, опираясь на дерево, поднималась прямо в небо. Позже, одним ранним утром  1835 г. монахи покинули свое пристанище, спасаясь бегством от секуляризации Мендисабаля. Монастырский комплекс оказался в руках разъяренных местных жителей, измученных уплатой десятин и монашеским гнетом. Монастырь подожгли и разорили, превратив его в груду обломков. Читать далее

Винный регион Приорат в Нью-Йорк Таймс (Коста Дорада)

Выходящие из тени. Эрик Азимов

винные туры в Испанию в блоге о Приорате, Коста Дорада

Источник: «Нью-Йорк Таймс«

Мир виноделия стал разрастаться с высокой скоростью за последние лет десять. И в этом смысле лучше нет примера, чем Испания. Новые винодельческие апеласьоны с именами исторических регионов. Забытые миром уголки преобразились, и повсюду – несмотря на экономические проблемы в Испанииновые производители выходят на мировую арену. здесь ключевое слово – “мировую”. Среди испанских винных регионов новичков нет. Виноделие было частью культуры веками, если не тысячелетиями. Но в отличие от первых тысячелетий – когда вино потреблялось на местном рынке – виноделие стало полностью глобальным бизнесом, что требует нового образа мышления и методов работы. Читать далее

Винные туры в Испании (Коста Дорада): Ландшафтная хартия Приората

Двенадцать месяцев года на винограднике и на винодельнеБывший (ныне) министр территориального и устойчивого развтия Люис Рекудé поддержал ставку на культуру виноделия, на пейзаж и на сельский туризм, которую сделал этот регион. Ландшафтная хартия Приората содержит 11 целей и более десятка обязательств со стороны организаций этого района.

Именно Винный замок в Фалсете стал местом, которое было выбрано для подписания Ландшафтной хартии Приората, документа на основе Читать далее